Rolland

　　History Channel巨制，CCTV引进版改名为《美国商业大亨传奇》。
美利坚合众国不是被发现的，而是被建设的。洛克菲勒、范德比尔特、卡内基、阿斯特、福特和摩根，就是这些人建设了它，而且他们的名字与美国梦想同义。在工业时代的顶峰时期，这些人为一个现代国家创立了一个大胆的想象力，并改造了我们时代的最了不起的工业：石油、铁轨、港铁、船舶、汽车和金融。他们都是从贫困中挣扎起来的。当他们选举总统、设定经济政策并影响他们时代的每一重大事件的时候，他们的道路交叉反复，从内战到经济大萧条。这部系列片还勾勒出数百万美国工人从宾夕法尼亚州炼钢厂到底特律的组装线，是他们把这些梦想变成事实。

享负盛名法国大厨扬科，自学成才的他从未真的拜师学艺，其女克莱拉也继承了父亲的料理天赋，前途无量。然而尽管她在父亲的麾下展露非凡天分，却暗地里与餐厅厨师安托万相恋，并计画离开餐厅，追寻自己的新生活。然而就在揭晓餐厅是否能摘下米其林第三颗星殊荣的当天，克莱拉的父亲与安托万竟在森林里打猎时双双失踪。几年后的某天，克莱拉意外得知一场在台湾举办的美食博览会中，似乎暗藏父亲下落的线索，于是她来到台湾寻找父亲的足迹，并从一名台湾新锐主厨的料理中，尝到了父亲料理的影子。